Blížil se víkend, a bylo potřeba naplánovat něco na víkend. Delší čas jsem uvažoval o udírně. Tak proč né! Jenže co udit? Do víkendu pár dní... Volba po čase diskuzí a zvažování padla na kuře, krůtu, neuzené uzenky a uzené uzenky na douzení. Bohužel, sehnat v u nás 60tis. prdelákově nedouzené uzeniny se nepovedlo, tak jsem koupil pouze krůtí stehna, kuře 1,2kg a buřty. Kuře a stehna jsem naložil do slaného nálevu a do lednice. Víc jsem se s tím nerozčiloval.
V sobotu jsem vyrazil už velice brzo. Měl jsem ráno ještě nějaké povinnosti, tak jsem se dostal na chatu až v 11. Měl jsem v hlavě checklist, jak vše udělat abych to stihl. Odemknout chatu, dát si pivo, dát si buřta, dát si frťana Tatranského čaje, připravit udírnu. A jak jsem si stanovil, tak jsem postupoval. Udírna byla po předchozích majitelích, zaplněna z nepochopitelného důvodu šiškama. Začal jsem je vybírat a bylo jich plné ohniště. Pak jsem to vyčistil kolem udírny a kolem topeniště. Připevnil rouru a začal rozpalovat. No hořelo a kouřilo to ideálně! Tak jsem seděl a roztápěl. Po chvíli jsem šel pro vodu do studny. Vzal jsem sebou barel s čůráčkem a konev, jako vždy. Když jsem se vrátil s vodou, udírna kouřila i mimo díru! Zvláštní. Přijdu se podívat blíž, slyším praskot hořícího dřeva. Podivné! A pak mi to došlo. Hoří. Začal jsem udírnu hasit donesenou vodou. Musel jsem ji i převrhnout, abych ji dobře uhasil. Díky převrhnutí jsem zjistil proč chytla. Ze zadní strany mezi betonem, dřevem a bestazbestem prorostly kořeny, ty chytly a jak hořely, prohořely až k prknům...
Pak už jsem mohl dát maso udit. Abych ho tam připevnil, použil jsem akuvrtačku, a drůbeži jsem provrtal kosti. Super nápad. To se to věšelo!
Když už se to v klidu udilo, jal jsem se testovat rychlost internetu. Vodafone mi totiž zdarma půjčil jeho usb lte turbointernet. Kupodivu šlapal já oteklý! Naměřil jsem šest megabit! To jsem nečekal. T-mobile sotva načte idnes :) Hned jsem si stáhnul simpsny z webshare.cz a na youtube.com jsem si, vzhledem k tomu že jsem měl upito, pustil písničku
kráva. Všechno frčelo až nečekaně. Do toho už volal kamarád, že je na cestě, že stál na D1 a že měl zavřen sjezd kde chtěl sjet a sjel jinde, tak jak se ke mě dostane. Podle mapy.cz jsem ho navedl hned :) Tedy dárek od #vodafone jsem využil maximálně!
Když přijel, přistály předemnou na stole dvě lahve havany. Dali jsme startovní drink, a oficiálně jsem zahájili akci. Po oficiálním zahájení jsme šli instalovat teploměr, který kamarád připravil den předem. Teploměr byl digitální a velice přesný. Hned jsme věděli, že jsem teplotu odhadl celkem přesně, a už jsme jen udržovali. Když přijel ještě další kamarád, tak jsme ho zasvětili do techniky topení. Jeho to velice bavilo, tak topil zbytek večera.
Maso vypadalo v udírně velice hezky. Posléze tak i chutnalo. Večer přijela další parta. Tak nás tam bylo požehnaně. Ale to jsem již byl unaven, tak jsem šel spát... Oni vydrželi asi do třech.
Druhý den ráno, spíše odpoledne, jsem se dal do věci, která mě dlouho trápila. Nevyčištěné okapy. Pustil jsem se do toho. Vytáhl jsem prastarý dřevěný žebřík. Opřel o okap, vylezl a vybíral jehličí do kýblů. Bylo jich fakt hodně! Ani jsem při tom nespadl. Nyní už může začít pršet :)
V odpoledních hodinách přijela rodina na kole na exkurzi. Pohostil jsem je kávou z konvičky mocca a zbytkem uzeného kuřete. Popovídali jsme a poseděli. Až si odpočnuli a vyrazili, vyrazili jsme domů... Museli jsme ještě odvézt kamarádovi auto, které zde včera nechal.
Blížil se pátek, a kamarád chtěl v sobotu oslavit na chatě rozlučku se svobodou. Proč ne, řeklo sluchátko. Měl připravené maso na uzení a gril, sud cideru a tak. Já připravil dřevo na uzení. Sešli jsme se v pátek, kolem deváté. V potoce netekla ani jediná kapka vody. Museli jsme dát chladit sud do studny k sousedům. Oni tam stejně byli za uplynulý rok jednou... Nebyl čas na velkou akci, po půlnoci spát. Od rána jsme Chtěli žhavit udírnu.
Ráno se nám moc brzo vstát nepovedlo, ale moc to nevadilo. Vše jsme stíhali. Připravili udírnu a maso, dřevo, okolí... Během dopoledne jsem začal sekat, od bratránka zapůjčenou sekačkou, trávu v okolí. Myslel jsem že budu sekat i louku, ale udělali to za mě družstevníci. Proto jsem to mohl akorát dočišťovat. A posekal jsem část zahrady sousedů, měli tam džungli, a pošlapali jsme to jak jsme jim chodili do studny. Na víc se v tom drží komáři a jiná havěť... Při práci jsme našťouchli ten soudek cideru, tak to pěkně utíkalo...
Celkem se nám vydařila, první půlka června, pobytu na chatě spousta, práce hotová skoro žádná. Začalo to víkendem, kdy jeden kamarád slavil v sobotu narozeniny. Na chatě jsem tedy být nemohl, ale v neděli, potřeboval druhý kamarád, jenž v lokalitě nebydlí, ráno na magistrát. Tak jsem se rozhodli, že pojedem do pondělka na chatu. Seděli jsme u ohně, v neděli, v pondělí pracovní den, a kecali. Prostě nádhera. Vydrželi jsme to asi do půlnoci, kdy jsme šli spát. Já jsem vstával v šest, poklidil, vyvenčil psa, dovezl psa domů, dal sprchu a na půl osmou do práce, no čilej jsem nebyl, co vám budu povídat.
Na úterý jsem byl domluven s kamarádem, že vezme křoviňák a přijde to tam posekat. Tak jsem tam vyrazil, hned co jsem skončil v práci. Když jsem přijel, napsal jsem mu, ať přijde. A začal jsem kopat rozšíření příjezdové cesty k chatě. Původní majitel měl trabanta, a tak to kopal šířkou na něj. Projet tam berlingem, aby si člověk neodřel boky, či nespadl ze srázu, byl nadlidský úkol. Po chvíli kopání přišel slejvák. Pracoval jsem pod stromy. Až propršely, šel jsem se ukrýt. Následně přijel kámoš, křoviňák neměl. To dá rozum. Kecali jsme do tmy a pak jsem šel spát.
Přehoupl se týden a byl pátek. Večer jsem přijel po všech patáliích pozdě na chatu. Chvilku jsem poseděl a pokoukal, ale protože byl pátek pracovně náročný, šel jsem spát. Ráno jsem vstával celkem brzo, a pokračoval jsem v kopání příjezdovky, dokud jsem nebyl spokojen. Kopal jsem asi do dvou. Až jsem měl mozole, jak prase. Potom jsem si mohl cestou pohodlně vyjet téměř k chatě... Šel jsem tedy vařit oběd. Těstoviny to jistí. Po obědě jsem chtěl vykopat pařez. Po dvou hodinách zlé práce, kdy mě moje mozoule děsně trápily, jsem to zas zahrabal. Šel jsem čistit terásku od prorůstající trávy... Udělal jsem tak půlku. Myslel jsem že budu večer sám ale přijeli kamarádi a sestra s přítelem. U ohně jsme seděli téměř do šesti a celou neděli jsem prakticky prospal. V neděli večer jsem poklidil, šel jsem známému do vsi opravit cosi na počítači a večer jsem to zhodnotil, že nemá cenu jezdit domů. Tak jsem šel spát...
